Forrett med hummus

  • 4 Porsjoner
  • Tilberedningstid 10 minutter
    1139 votes

En lettlaget hummus som kan brukes både som pålegg på knekkebrødene våre og som dipp til rugsnacks.

Ingredienser
  • 1 pakke FINN CRISP Original
  • 285 g kikerter (ferdigkokte)
  • 3 ss tahini (sesampasta)
  • 2 hvitløksfedd
  • 4 ss sitronsaft
  • spisskummen
  • salt
  • pepper
  • 1,5 dl vann
  • ristede pinjekjerner
  • olivenolje
  • bladpersille
  • sitronskall
Slik tilbereder du oppskriften
  1. Ha kikerter, tahini, hvitløk, sitronsaft, salt, pepper, spisskummen og vann i en kjøkkenmaskin og miks til en glatt hummus.
  2. Smør hummus på knekkebrødene og topp med pinjekjerner, persille og sitronskall.
  3. Ta en bit og nyt smaken!