Mais- og jalapeñodipp med chorizo

  • 4 Porsjoner
  • Tilberedningstid 15 minutter
    754 votes

Prøv denne sterkt krydrede retten som deilig fingermat når du har middagsgjester. Perfekt også som kveldssnacks.

Ingredienser
Slik tilbereder du oppskriften
  1. Hakk jalapeño og mais i en kjøkkenmaskin eller blender. Du kan også gjøre det med en kniv.
  2. Pisk crème fraîche og legg ned hakket jalapeño og mais i den.
  3. Tilsett limesaft og salt, og la blandingen hvile i kjøleskapet.
  4. Skjær chorizoen i fine skiver.
  5. Legg skivet chorizo i kald stekepanne og varm opp til middels varme.
  6. Snu pølseskivene når du ser at fett begynner å piple ut av dem. La dem steke i 1 minutt.
  7. Legg skiver av chorizo på FINN CRISP-snacksene og dypp dem i mais- og jalapeñodipp.