Savulohi-näkkäri hampurilaiset

  • 4 annosta
  • Kokkausaika 30 minuuttia
    47 Ääntä

Modernit näkkärihampurilaiset  - the urban way!

Ainekset

Savulohitäyte:

  • 150 g savulohta
  • 1 prk (150 g) ranskankermaa
  • 4 tl wasabitahnaa
  • ½ tl suolaa
  • ½ tl mustapippuria
  • 2 rkl sitruunmehua
  • 2 rkl tilliä

Lisäksi:

  • 4 lehteä rapeaa salaattia
  • 2 tomaattia
  • ¼ kurkkua
  • ranskalaisia ja ketsuppia
Valmistus
  1. Irrota savulohesta nahka ja paloittele pienemmäksi. Sekoita joukkoon ranskankerma ja kaikki loput ainekset. Anna maustua kylmässä noin 15 minuuttia.
  2. Levitä 4 näkkäriä työpöydälle. Laita pohjalle pesty salaatinlehti, päälle savulohitäytettä, tomaatti- ja kurkkusiivuja. Paina kansi päälle.
  3. Tarjoa ranskalaisten ja ketsupin kanssa.