Skagen- og eggsmørbrød

  • Servings: 4 portions
  • Tilberedningstid 20 minutter
    1373 votes

Sommerklassiker som passer utmerket hvis du vil gi frokosten et preg av piknik.

Ingredienser

 

Slik tilbereder du oppskriften
  1. Bland rekene med majones, rømme, dill og sitronsaft. Krydre med salt og pepper.
  2. Kok egg og ta av skallet. Del eggene i skiver.
  3. Smør knekkebrødet med smør.
  4. Legg eggeskivene på knekkebrødet og skagenrøren oppå. Garner med dillkvaster.