ПЕЧЁНЫЕ ЯБЛОКИ И БРУСНИКА С ПАНИРОВКОЙ ИЗ ХЛЕБЦЕВ

  • 4 ПОРЦИИ
  • Время приготовления 60 minutes
    2830 Голосование

Свежий фруктовый десерт с панировкой из хрустящих хлебцев. Любителям сладкого.

Ингредиенты

Начинка:

  • 4 яблока
  • 1 ½ стакана брусники
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1 чайная ложка картофельной муки

Панировка:

  • 50 г пшеничной муки
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахара
  • 20 г миндальных орехов
  • 20 г сухариков FINN CRISP ржаные
Вот как можно это сделать

Начинка:

  1. Удалить кожуру и сердцевину яблок. Нарезать кубиками яблоки.
  2. Перемешать нарезанные кубиками яблоки, бруснику, коричневый сахар и картофельную муку.
  3. Разделить смесь на порции и запекать при 175 ºC примерно 45 минут или до смягчения яблок.

 

Панировка:

  1. Нарезать кубиками охлаждённое сливочное масло.
  2. Перемешать все составляющие в панировочную смесь.
  3. Запекать при 170 ºC до золотистой корочки.
  4. Посыпать панировочной смесью тёплые запечённые яблочно-брусничные кусочки.

Попробуйте сладкий фруктовый десерт с взбитыми сливками.